Более ста сортов сыра и двести видов рыбы представят на фестивале «Золотая осень», который пройдет в Москве с 23 сентября по 9 октября. На 14 центральных площадках посетителей ждет особая программа «И рыба, и мясо». Она пройдет в три этапа: «Мясная неделя» (23-29 сентября), «Сырные дни» (30 сентября — 2 октября) и «Рыбная неделя» (3-9 октября).
В рамках «Мясной недели» на Тверской площади развернется фермерский рынок с продуктами из Тульской области. На Манежной площади пройдет совместное приготовление блюд из птицы с последующей дегустацией. Специально для «Сырных дней» приготовят уникальный сорт сыра с добавками. Болотная площадь станет местом медового пира.
В Камергерском переулке научат готовить согревающие блюда из сезонных овощей, полезные салаты и оригинальные десерты. На Кузнецком Мосту секретами поделятся шеф-повара московских ресторанов и фуд-стилисты. На Новом Арбате гости фестиваля смогут испытать себя в походных условиях. На городских улицах к фестивалю появятся деревянные телеги с сеном и тыквами, аллея из тыквенных фонарей. На Тверском бульваре откроется детский веревочный городок и появятся гигантские шахматы. Ярмарочные домики, фонари и кадки в Столешниковом переулке облачатся в вязаные «одежды».
Добавить комментарий